Kaşarlı Karamelize Mantar

[Leila]

Kaşarlı Karamelize Mantar Tanımı İçin Gereçler

• Yarım kilo kültür mantarı
• 1 küçük kuru soğan
• 1-2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı kaşar rendesi
• Birkaç kol maydanoz
• İsteğe bakılırsa 1 tatlı kaşığı soya sosu

Kaşarlı Karamelize Mantar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Seçtiğimiz küçük mantarları temizleyip kenara alıyoruz.
2. Soğanı ve sarımsağı kavuruyoruz.
3. Bütün biçimde mantarları ekliyoruz.
4. Soya sosunu isterseniz ekleyebilirsiniz.
5. Tuzunu da ekleyip suyunu çekene kadar güzelce kavuruyoruz.
6. Karamelize olunca üzerine kaşarları ekleyip erimesini bekliyoruz.
7. Üzerine kıyılmış maydanoz serpiyoruz. Afiyet olsun.

Kaşarlı Karamelize Mantar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı