semaver
New member
Kaşık Kaşık Yediren Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1,5 su bardağı arpa şehriye (Arttırabilirsiniz)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet közlenmiş kapya biber
- 1 adet közlenmiş yeşil biber
- Dereotu
- Maydanoz
- 1 kutu konserve mısır
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım limon
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Not EkleTarifi Yazdır
- Arpa şehriyeleri zeytinyağ ile kavurup tuzu ve suyu ekleyip pişiriyoruz.
- Suyunu çektikten daha sonra tereyağı ek edip biraz kavuruyoruz.
- Yarım saat dinlendiriyoruz.
- Diğer materyalleri küçük küçük doğruyoruz.
- Şehriyelerin üzerine ek ediyoruz.
- Tuz, nar ekşisi, limonu ek edip karıştırıyoruz.
- Tuz ve ekşi oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet şeker olsun