Kavanoz Salata

[semaver]

Kavanoz Salata Tanımı İçin Malzemeler

• 4-5 yaprak marul
• Yarım demet roka
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı soğan
• 1/2 (yarım) haşlanmış tavuk göğsü
• 1/2 (yarım) koçan haşlanmış ayıklanmış mısır
• Çıtır nohut (Haşlanmış nohut, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, sarımsak tozu, kimyon )

Sos için;

• 1 limonun suyu
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Zeytinyağı

Üzerine;

• Peynir rendesi

Kavanoz Salata Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle tavuk göğsünü biraz tuzla haşlayarak güzelce didikleyelim.
2. Haşlanmış nohutları baharatlarla birlikte tavada kızarana kadar kavuralım.
3. Bütün gereçleri yıkayıp kurutup doğrayalım.
4. Kavanozun içine sırayla yerleştirelim.
5. Küçük bir kavanozun ortasında salatamızın sosunu hazırlayalım. Limon suyu, zeytinyağı, sumak, kuru nane, nar ekşisi ve tuzu ekleyerek kavanozu düzgünce çalkalayalım. Sosun yeterlice karışmış olması değerli.
6. İki kavanozu da kapağı kapalı biçimde istediğimiz yerde yanımızda taşıyabilir, istediğimiz yerde sağlıklı öğünümüzü yiyebiliriz.
7. Kapağı kapalı biçimde 2 gün buzdolabında durabilir.
8. Salatamızı yemek istediğimiz vakit bir kase içerisine kavanozu aksi çevirelim. Sosunu da üzerine gezdirerek uygunca karıştıralım. Bu nefis salatayı afiyetle yiyelim.
9. Bu metotla hem tüm besin öğelerini tüketmiş oluyor ,aynı vakitte sağlıklı bir öğün yapmış oluyoruz.
10. En hoş özelliği ise kendi damak zevkinize bakılırsa çeşitlendirilebiliyor olmanız. Afiyet olsun.

Kavanoz Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı