Kavrulmuş Antep Fıstığı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kg taze yahut kuru antepfıstığı
- 3 yemek kaşığı tuz
- 2 su bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Dış kabuklarını soyduğumuz antepfıstıklarının ağzını bir fıstık pensesi sayesinde çatlatalım ondan sonrasında üzerine 3 yemek kaşığı tuz ek edelim.
- 2 su bardağı su ek edelim fıstıklar tuzlu suyu çekene kadar bekleyelim. daha sonrasında fıstıkları fırın tepsisine alıp 200 derece fırında kuruyana kadar fırınlayalım.
- Kuruyan fıstıklarımızı bir tavaya alalım kısık ateşte fıstıklarımızın ağzı açılıp çıtırdayana kadar daima karıştırarak kavuralım.
- Kavrulan fıstıklarımızı geniş bir tepside soğuttuktan daha sonra saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.