bencede
New member
Kavurma Nasıl Yapılır Kavurma Saklama Yolu İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Dilediğiniz kadar küp küp doğranmış dana kuş başı et
- 110 gram kadar don yağ
- Kola şişesi
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle etlerimizi küp küp doğrayalım. ondan sonrasında yüksek ateşte ısınmış olan tenceremizi etleri aktaralım tencerenin muhakkak güzel ısınmış olması lazım mühürleme süreci diyoruz.
- Yüksek ateşte etleri 3-4 dakika karıştırarak pişirelim, ondan sonrasında kapağını kapattım kendi suyuyla 45 dk kadar pişmeye bırakalım. Akabinde donyağını ekleyip yeniden 3 4 dk pişirelim.
- ondan sonrasında her hangi bir kaba boşaltıp istediĞi kadar saklayabilirsiniz ben kola şişesinin alt tabanını kestim ona doldurdum ve teker formunda kestim imaj açısından hoş oldu afiyet şifa olsun şimdiden. ????????