bencede
New member
Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kg kırmızı et
- 50 gram tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Etleri ısınmış tencereye alalım süratli bir biçimde karıştırarak mühürleyelim.
- Etler suyunu salınca tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte 25-30 dakika pişirelim.
- Pişen etlere tereyağı ,sıvıya ve tuzunu ek edip bir kaç dakika kavurun ocaktan alalım. Tanımın görüntülü anlatımı için linki tıklayınız ????