Öncellikle her şey de kullanılabilecek bir şeydir kaymak kavurması dondurucu da istediğiniz kadar durur kendi başına tadı enfes olduğu kadar katıldığı her şeyi de güzelleştirir. Makarnalarda, sabah kahvaltıya yumurta ile yahut gözlemelerde ve böreklerde fazlaca hoş tat katıyor denemenizi katiyen???? tavsiye ederim.
Kaymak Kavurması Tanımı İçin Materyaller
Kaymak Kavurması Tanımı İçin Materyaller
- Sütün kaymağı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kaynatılmış sütü 1 gece dolapta bekletelim ve sonraki gün üzerinde oluşan kaymağı alalım.
- Derin bir tencerede kaymağı yağı ve tuzu ekleyelim ve kısık ateşte pişirelim. Kaynamaya başladıkça fazlaca fazla etrafa sıçarar bunun için daima karıştırmanızı tavsiye ederim.
- Rengi kahverengileştiği vakit ocaktan alalım.
- Bir kaba alalım ve soğuduktan daha sonra ister dondurucuya isterseniz de buzdolabına kaldıralım. Afiyet olsun ????