Kedi Lisanı Pasta Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket kedi lisanı bisküvi
- 1 su bardağı süt (Islatmak için)
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 paket toz kremşanti
- 1 paket krema
- 1 adet bitter çikolata ( 80 gr)
- 1 paket sütlü çikolata ( 80 gr)
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel krema ile başlayın. Derin bir tencereye sırasıyla süt, un, şeker ve nişasta ekleyin. Bir tel çırpıcı sayesinde ocağın altını yakıp karıştırın.
- Krema katılaşıp göz göz olunca altını kapatın. Ilımaya bırakın. Bu sırada kedi lisanı bisküviyi 1 su bardağı süte batırıp dikdörtgen borcama şekerli kısmı üste gelecek biçimde dizin.
- Krema ılınınca içerisine vanilin ve kremşanti ekleyip yeterlice çırpın. ondan sonrasında bisküvilerin üzerine dökün. Sos için ufak bir tencerede kremayı ısıtın. İçerisine çikolataları kırıp eritin.
- Büsbütün eritip karıştırdıktan daha sonra pastanın üzerine dökün. 5-6 saat yahut 1 gece dinlendirin. Benim bu kadar vaktim olmadı yarım saat daha sonra servis etmek durumunda kaldım.
- Siz bekletirseniz daha hoş bir görünüm elde edersiniz. Üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun ????