Kedidili İle Tiramisu

[Leila]

Kedidili İle Tiramisu Tanımı İçin Materyaller

• 2 litre süt
• 2 yumurta sarısı
• 1.5 su bardağı şeker
• 6 tepeleme yemek kaşığı un
• 6 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 400 gram labne

Üzeri İçin

• Kakao
• Çilek

Kedidilini Islatmak İçin

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 4 yemek kaşığı şeker

Kedidili İle Tiramisu Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Muhallebi için süt şeker yumurta sarıları un nişastayı tencereye alalım. Blendırdan geçirelim. Altını açıp daima karıştırarak pişirelim.
2. Kaynamaya yakın tereyağı ve labne peyniri ekleyip yeterlice çırpalım. Altı kısık 5 dakika daha kaynatalım. Altını kapatalım. Kalıptan kolay çıkması için heryerini ıslatalım. Muhallebinin yarısını kalıba dökelim.
3. Kedidilini ıslatmak için kahve karışımı hazırlayalım. İçinde epeyce tutmadan iki yüzünü batıralım. Kalıba dizelim.
4. Üzerine kalan muhallebiyi dökelim. Dolapta en az 5 saat dinlendirelim. Kalıbın kenarlarını bıçakla açalım. Tabağa çevirelim.
5. Üzerine süzgeçle kakao serpelim. Çilekle süsleyelim. Afiyet olsun ????????.