semaver
New member
Kek Kalıbında Lezzetli Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler
Patatesli harç için;
Herkese bir daha merhaba bugün imali fazlaca hayli kolay ve tadı da sahiden çok lezzetli bir salata tanımı paylaşacağım.
.
Patatesli harç için;
- 7-8 tane patates
- 2 yemek kaşığı süt
- Karabiber
- Tuz
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
- Bir tutam ince kıyılmış taze soğan
- Karışık garnitür (havuç, patates, bezelye ve turşu kullandım. istediğiniz garnitürü ekleyip çıkartabilirsiniz.)
- Yaklaşık 10 yemek kaşığı yoğurt (süzme yoğurt daha düzgün olur ancak olağan yoğurdunuz var ise biz eleğe koyup suyu akana kadar bekletin)
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz
Herkese bir daha merhaba bugün imali fazlaca hayli kolay ve tadı da sahiden çok lezzetli bir salata tanımı paylaşacağım.
- Patatesleri haşlayıp rendeliyoruz.
- İçine başka gereçleri ekleyerek güzelce karıştırıyoruz.
- Yoğurtlu harç için öteki bir kapta küp küp küp doğrayarak haşladığımız garnitürleri hazırlıyoruz.
- İçine bir daha küçük doğranmış kornişon turşu, yoğurt, sarımsak ve tuzu da ek ederek karıştırıyoruz.
- Kek kalıbımız kelepçeli değilse kalıbımızın içini güzelce streç sinema ile kaplıyoruz yoksa kalıptan çıkmaz.
- ondan sonrasında garnitürlü harcımızı 2 ye bölüyoruz.
- Patatesli harcımızı da 3 e bölüyoruz.
- En alt tabana patatesli harcı yayarak üstüne garnitür harcının yarısını ek ediyoruz.
- bu türlü süreci tüm harç bitene kadar yinelıyoruz.
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten daha sonra üzerine tereyağında kızdırdığımız kırmızı toz biberi gezdiriyoruz.
.
- .
- .