bencede
New member
Kfc Tavuk Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar????.
- 1 kilo tavuk göğsü
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 tane yumurta
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 dış dövülmüş sarımsak
- 1 kase dolusu mısır gevreği
- Sıvı yağı
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar????.
- Öncelikle tavuk göğsünü küp küp yada parmak halinde kesiyoruz ve karıştırma kabına un hariç bütün materyalleri ekleyip karıştıralım.
- Akabinde en sona unu ekleyip koyu bir kıvam olmalı cıvık olmayacak.
- Doğradığımız tavukları harcın içine ekleyip streç folieyle sarıp buz dolabında yaklaşık 2 saat dinlendirelim.
- Tavaya sıvı yağ ekleyelim.
- Soslanmış tavukları mısır gevreğine batırıp bol sıvı yağ eklenmiş tavada kızartalım kızarana kadar. Afiyet olsun.