bencede
New member
Kfc Tavuk Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 büyük paket fileto göğüs
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Sıvıyağ
- Sade mısır gevreği
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk göğsü ince ince dilimlenir (Kalın olmaması lazım)
- Farklı bir kapta süt, yumurta çırpılır ve tuz ek edilir.
- Tavuklar da ek edildikten daha sonra güzelce karıştırılır ve 1 saat buzdolabında bekletilir. Mısır gevrekleri elimizle ufalanır.
- Dinlenmiş tavuklar evvel gevreğe bulanır çabucak sonrasında kızgın yağda gerili önlü kızartılır.
- bu türlü tüm tavuklar tamamlandıktan daha sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.