semaver
New member
Kırmızı Biber Çanağında Patates Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 4 adet kırmızı biber
- 2 adet haşlanmış patates
- 5 adet salatalık turşusu
- Havuç turşusu (yaklaşık çeyrek havuç kadar)
- 3 -4 kısım dereotu
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
- Biberleri ben uzunluktan çizik atarak kızarttım lakin közleyebilirsiniz.
- Bir kabın içine patatesi püre haline getirerek ilave ettim, sarımsağı rendeledim, turşuları ve dereotunun doğradım.
- Üzerine yoğurt, tuz ve mayonezli de ek ettim karıştırdım.
- Kızarttığım biberlerin içini temizleyip patates salatası ile doldurdum.