Kırmızı Mercimekli Semiz Otu Yemeği (Efsane Lezzetli) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kg semiz otu
- 1 çay bardağı mercimek
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet soğan
- Karabiber, pulbiber, tuz (Damak tadınıza bakılırsa)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Su
Not EkleTanımı Yazdır
- Semiz otu ayıklanır ve yıkanıp süzülür.
- Yarım ay doğranmış soğan kavrulur üzerine salça eklenip kavrulur.
- ondan sonrasında semiz otu eklenir yavaşça kavrulur ve yıkanmış mercimek eklenir kavrularak baharat ve suyu eklenir pişmeye bırakılır.Deneyen herkese afiyet olsun. Bu ve başka tariflerimin ayrıntılı anlatım görüntüleri için lezzetlitaam youtube kanalıma beklerim.