Kış İçin Kompostoluk Meyve Tanımı İçin Gereçler
5 adet yarım kiloluk kavanoz için;
Not EkleTanımı Yazdır
Kış İçin Kompostoluk Meyve Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
5 adet yarım kiloluk kavanoz için;
- Siyah üzüm
- Sarı üzüm
- Mor erik
- Şeftali
- 2,5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- (ayrıca 2-3 su bardağı sıcak su hazırda bulunmalı.)
Not EkleTanımı Yazdır
- Siyah üzüm, mor erik, sarı üzüm ve şeftali kullanarak yaptım.
- Öteki meyve cinsleri de kullanılabilir.
- Her 1/2 kiloluk kavanoz için 1/2 su bardağı şeker yani toplamda 5 yarım kiloluk için 2, 5 su bardağı şeker kullanılıyor.
- Şekeri 3 su bardağı suyun içine alıp kaynatıyoruz.
- Yıkayıp ayıkladığımız, kavanozlara paylaştırdığımız meyvelerin üzerine şekerli suyu paylaştırıyoruz.
- Kavanozların ağzında boşluk kalırsa bir kenarda beklettiğimiz kaynar suyla tamamlayıp kapaklarını kapatıyoruz.
- Bir tencerenin içine su doldurup kaynadıktan daha sonra kavanozları kapakları altta kalacak biçimde 20 dakika kaynatıyoruz.
- Çıkardığımız kavanozları bir daha kapakları altta kalacak biçimde bir havlunun üzerine alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Düzgünce soğuyan konserveleri serin bir yerde saklıyoruz.
Kış İçin Kompostoluk Meyve Tanımı Fotoğraflı Yapılışı