Kış İçin Konserve Şeftali Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 kilo şeftali
- 1 çay bardağı şeker
- Alabildiğine su
- Yarım kiloluk kavanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- Merhaba arkadaşlar evvela şeftalilerimizi soyuyoruz ve küp küp doğruyoruz. Yarım kiloluk kavanozumuzu büsbütün dolduruyoruz.
- Kavanozumuzun içine 1 çay bardağı şeker döküyoruz ve şu ile şeftalimizin üzerine kadar su ile dolduruyoruz. Kavanoz kapağımızı kapatıp büyük bir tencereye aykırı kapatıyoruz.
- İçerisine üzerine kadar şu koyup kaynatmaya bırakıyoruz. Kavanozumuzda ki şeftalimiz yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz akabinde ocağımızı kapatıp bir bez ile kavanozlarımızı alıyoruz ve kapaklarını uygunca kapatıp bir bezin üzerine zıt çeviriyoruz.
- Üzerinide kapatıp soğuyuncaya kadar kaldırmıyoruz. Kışın açıp ister o biçimde reçel olarak yiyebilirsiniz isterseniz de içerisine şerbet yapıp blender dan geçirip şeftali suyuda yapabilirsiniz hazır alınanlardan daha hoş oluyor ben bebeğim için hazırladım şimdiden deneyenler için afiyet olsun.