semaver
New member
Kış Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet lahana
- 3 adet havuç
- Sucuk isteğe göre salamda ekleyebilirsiniz
- 1 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 demet kişniş
- 1 demet dereotu
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı salata harclığı (Universal priprava)
- Aldığı kadar mayonez
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel lahananı doğrayıp tuzda 5 dakika kadar bekletiyoruz. Suyu çıktıktan sora süzüp üzerine havucu rendeliyoruz.
- ondan sonrasında sarımsak rendeliyoruz, daha sonra yeşilliklerimizi doğrayıp ekliyoruz.
- Sucuk yahut salamınızı rendeden geçirip ekledikten daha sonra sıvı yağ ,tuz, harcı, karabiber ekleyip karıştırıyoruz.
- En sondada mayonezi ekleyip uygunca karıştırıp, 10 dakika bekletip servise sunuyoruz. Afiyet olsun????