Kışlık Çoban Salatası Konservesi Tanımı (Harika Bir Lezzet) (Videolu) İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kg salatalık
- 2 kilo domates
- 1/2 (yarım) kilo biber
- 1/2 (yarım) kapya biber
- 4-5 adet soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 bağ maydanoz
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Sebzeler pak yıkanır ve istenilen büyüklükte doğranarak tuz eklenip karıştırılır.
- Kapaklar kapatılır ve tencereye şişelerin ortasına gelecek biçimde su eklenir.
- Şişeler 20 dakika kaynatılır ocaktan alınır ve kapaklar açılıp yeniden sıkı kapatılır.
- Karşıt çevrilip üzeri sıkı kapatılır. Sonraki gün şişeler denetim edilir.
- Tutmayan şişe var ise çabucak tüketilmeli. Deneyen herkese afiyet olsun. Bu ve başka tariflerimin ayrıntılı anlatım görüntüleri için sizi lezzetli taam youtube kanalıma beklerim.