Kışlık Domates (Videolu)

[Bilgin]

Kışlık Domates (Videolu) Tanımı İçin Gereçler

• 2 kilo kırmızı kapya biber
• 8 kilo domates

Kışlık Domates (Videolu) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kapya biberleri tencerenin altına yıkayıp doğruyoruz.
2. daha sonra da domateslerimizi. Suyunu salınca yavaş yavaş karıştırıyoruz kaynayıp birbiriyle özdeşleşince blendarla çekiyoruz.
3. Ocaktan alır almaz kaynar kaynar kavanozlara dolduruyoruz.
4. Kapaklarını uygunca sıkıp kapandığından vakumlandığından emin oluyoruz pak bir beze diziyoruz. 1 gün bekletip raflarımıza kaldırıyoruz vee bekle bizi kış yemekleri. Kıpkırmızı rengi oluyor ve lezzeti de harika denemelisiniz bu kadar sıradan.