Kışlık Dondurucu İçin Taze Fasulye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 kilogram taze fasulye
- 2 kilogram domates
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda taze fasulyeleri temizleyelim.
- Büyüklüğünü nasıl isterseniz bölelim ve güzelce yıkayıp bir süzgeçte suları süzülene kadar biraz bekletelim.
- Öbür tarafta domateslerimizi yıkayıp kabuklarını soyalım. Ve küp küp doğrayalım.
- Geniş bir tencereye fasulye ve domatesleri alalım.
- Ocakta orta ara karıştırarak fasulyeler sararana kadar 20-25 dakika pişirelim.
- Pişen fasulyeleri bir tepsiye dökelim ve yeterlice soğutalım.
- Buzdolabı poşetlerine koyup buzluğa yerleştirelim.