Kışlık Kuru Patlıcan

[Bilgin]

Kışlık Kuru Patlıcan Tanımı İçin Materyaller

• 20 kilo patlıcan

Kışlık Kuru Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patlıcanlar 3- 4 parmak genişliğinde dilimlenir ve içi bıçakla oyulur .
2. Geniş bir leğene su doldurulur ve her oyduğumuz patlıcanı içine koyup on dakka bekletilir.
3. 10 dakika daha sonrası ipe 25 adet dizilir .
4. Güneşeli biryerde asılır .
5. 3 gün ortasında kururlar ve toplanır .
6. Poşetlenir yahut plastik bidonda koruma edilir ,kışlık dolmalıklarımız dolma için hazırdır.
   ????????????.

Kışlık Kuru Patlıcan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı