Kışlık Taze Yeşil Fasulye (Derindondurucu İçin ) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3.5 kg taze yeşil fasulye
- 2 adet kırmızı biber
- 15-20 adet yeşil biber
- 1.5 kilo domates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Fasulyelerin uç kısımlarını temizleyerek uzunluktan ikiye kesiyorum. Güzelce yıkayalım. Biberleri yemeklikten biraz büyük doğradım.
- Kavurma tenceresine sıvı yağ ek edelim ve tuzu ekleyip kavuralım. Akabinde fasulyeyi ek edelim karıştıralım 1 saat kavurdum. Orta ateşte pişirilir.
- En son doğranmış olduğum domatesleri ek edelim ve 10 dakika yine kavuralım. Altını kapatalım ve soğumaya bırakın.
- Buzdolabı poşetlerine koydum ben 5 poşet yaptım daha fazla yada az ekleyerek yapabilir. Afiyet olsun.