Kıtır Kıtır Salatalık Acur Turşusu Tanımı İçin Materyaller
Merhabalar youtube kanalıma da beklerim kıtır kıtır olacağına emin olabilirsiniz ????
- 4 kilo salatalık acur karışık
- 3 su bardağı sirke
- 1 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- Yarım çay bardağı tuz
- 1 yemek kaşığı nohut
- 1 avuç küçük biber
- Aldığı kadar su
Merhabalar youtube kanalıma da beklerim kıtır kıtır olacağına emin olabilirsiniz ????
- Salatalığımızı acurumuzu yıkayalım bidonumuza dolduralım üzerine sirkemizi tuzumuzu nohutumuzu limon tuzumuzu bir avuç biberimizi ekleyelim.
- Yeteri ölçüde suyunda ekleyip aykırı çevirelim 1 gün bu biçimde duracak gereçler birbirine karışsın diye ????
- Öbür gün bidonumuzu düzeltelim ve 15 gün daha sonra yemeğe hazır.