Kıyma Turşu

[Bilgin]

Kıyma Turşu Tanımı İçin Materyaller

• 1 kg domates
• 4-5 tane acı biber
• 2 tane havuç
• Çok az mor lahana
• Çok az beyaz lahana
• Bir tutam maydanoz
• 3 diş sarımsak
• 1 çay bardağı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4-5 tane limon tuzu
• Zeytinyağı

Kıyma Turşu Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Domatesleri soyuyoruz.
2. Tüm gereçleri rondodan geçiriyoruz.
3. İçerisine sirke ve limon tuzunu katıp bir kapta katıştırıyoruz.
4. Kavanozlara alıyoruz üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup kapağını kapatıyoruz.