Kıymalı Ispanak Yemeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Kıymalı Ispanak Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- Yarım kg ıspanak
- 200 gr kıyma
- Yarım soğan
- 1.5 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Kimyon
- Karışık baharat (köfte baharı olarak da biliniyor)
- 1 su bardağı su
- 1 adet yumurta
Not EkleTanımı Yazdır
- Ispanakları köklerinden ayırarak doğruyoruz.
- Sirkeli suda bekletip yıkadıktan daha sonra süzgeçte suyun süzülmesini bekliyoruz.
- Tenceremizi ocağa alıyoruz sıvı yağ ve soğanı ekliyoruz.
- Soğanlar pembeleşince kıymayı ekliyoruz ve birlikte kavuruyoruz.
- sonrasındasında baharatları ve ıspanakları ekliyoruz.
- 1 bardak suyu ekliyoruz ve ocağın altını kısıyoruz.
- Ispanak suyunu çekmeye yakın 1 yumurta kırıyoruz.
- 5 dk daha pişirdikten daha sonra ocağın altını kapatıyoruz.
Kıymalı Ispanak Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı