Kıymalı Semizotu Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 bağ semizotu
- 1 büyük uzunluk soğan
- 1 adet domates
- 200 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı bulgur yada pirinç
- Tuz
- Sıvıyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Semizotlarını ayıklayıp yıkıyoruz doğruyoruz tencereye sıvı yağımızı koyup doğradığımız soğanı ek edip kavuruyoruz.
- daha sonra kıymayı ek ediyoruz suyunu çekene kadar kavuruyoruz salçayı ek edip kavuruyoruz.
- Domatesin kabuklarını soyup doğruyoruz semizotunu bulguru tuzu ek ediyoruz.
- Sıcak suyumuzu 2 su bardağı kadar koyuyoruz kısık ocakta pişiriyoruz. Afiyet olsun.