Kıymalı Yumurtalı Ispanak (Ispanağı Sevdiren Yemek) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kilo kadar ıspanak
- 150 gr kıyma
- 1 büyük soğan
- Tuz, karabiber ve pul biber
- Yarım çay bardağından 1 parmak az sıvıyağ
- 3 adet yumurta
Not EkleTanımı Yazdır
- Yağımızla bir arada soğan ve kıymamızı kavuralım.
- Kıymamızın bulunmasına yakın baharatlarımızı ekleyelim ve karıştıralım.
- Güzelce yıkayıp hazırladığımız ıspanaklarımızı ekleyelim.
- Ispanaklarımızın olmasının akabinde orta kısımlarda kaşık sayesinde küçük çukurlar açıp yumurtalarımızı kıralım.
- Yumurtayı hangi kıvamda seviyorsanız ona göre piştiğinde servise hazır demektir.
- Dileğe göre üzerine pul biber serpip servis edebilirsiniz.
- Tadı süper tıpkı vakitte yavaşça bir yemek. Yanına bir çorba eşliğinde çarçabuk bir menü oluşturuyor. Şimdiden afiyet olsun
.