semaver
New member
Kızartılmış Karnabahar Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet karnabahar
- Bir ölçü sıvı yağ
- 250 ml yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sarımsak, tuz, kırmızıbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Karnabaharı yıkıyoruz ve küçük modüllere kesiyoruz, güzelce duruladıktan sora kızgın yağda kızartıyoruz.
- Bir kağıt mendilin üzerine kızartılmış olan karnabaharımızı koyuyoruz.
- Bir derin kaseye yoğurt,tuz,sarımsağımızı ekliyoruz ve çırpıyoruz.
- Son olarak kızartılmış karnabaharlarımızı ek ediyoruz ve karıştırıyoruz.
- Üstüne sos için bir tencereye tereyağını istiyoruz ve bir tatlı kaşığı kırmızı biberimizi ekliyoruz bir defa karıştırıp altını kapatıyoruz.
- Salatamızın üzerine gezdiriyoruz.
Afiyet olsun.