Kızılcık Reçeli

[Bilgin]

Kızılcık Reçeli Tanımı İçin Materyaller

• 1 kilo kızılcık
• 4 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı su
• 1-2 adet limon tuzu

Kızılcık Reçeli Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kızılcıkları güzelce yıkayıp şekeri üzerine ek edip bir gece bekletiyoruz. (kızılcıklar başka meyveler sulanmıyor. ).
2. Kızılcıkları sabah ocağı koyarken yarım su bardağı suyumuzu ek ediyoruz.
3. Kızılcıklarımız kaynadığında ocağı kısıp bir saat daha kaynatıyoruz.
4. Ocağı kapatmadan 5 dakika evvel limon tuzunu ek ediyoruz.
5. Kaynayan kızılcığımızı sıcak sıcak kavanoza koyuyoruz.
6. Kapağını sıkıca kapatıp soğumaya bırakıyoruz.