Klasiklerden Vazgeçemeyenlere; Patates Salatası

[semaver]

Klasiklerden Vazgeçemeyenlere; Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler

• 4 orta uzunluk patates
• 7-8 kol marul
• 4-5 kısım yeşil soğan
• Çeyrek demet maydanoz
• Çeyrek demet taze nane
• 1 küçük kapya biber

Sosu için;

• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3-4 yemek kaşığı limon suyu
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı sumak
• Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Klasiklerden Vazgeçemeyenlere; Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patateslerin kabuğunu soyup yıkayalım ve her birini 4e bölelim. bu türlü daha çabuk haşlanıyor.
2. Tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı da tuz ekleyip haşlayalım.
3. Bu ortada yeşillikleri yıkayıp kurutalım.
4. Tüm gereçleri doğrayalım.
5. Haşlanan patatesi de süzüp biraz soğuyunca doğrayalım.
6. Geniş bir kaba alıp tüm malzemeyi karıştıralım.
7. Baharatları, zeytinyağ ve limon suyunu da ekleyelim.
8. Karıştırıp servis tabağına alalım. Herkese afiyet olsun.

Klasiklerden Vazgeçemeyenlere; Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı