Köri Soslu Tavuklu Gnocchı

bencede

New member
Köri Soslu Tavuklu Gnocchı Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 paket gnocchi
  • 500 gram tavuk göğsü
  • Dereotu
  • Maydanoz
  • Taze kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ
Köri sosu için;

  • 4 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • Tuz
  • Karabiber
Köri Soslu Tavuklu Gnocchı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Tavukları küp küp biraz irice doğrayın. Tencereye sıvı yağ ekleyip tavukları kızartın.
  2. Tavuklar kızarırken bir yandan da köri sosunu hazırlamaya başlayın.
  3. Tencereye tereyağ ekleyin. Tereyağ eriyince un ve biraz sıvı yağ ekleyin. Unu kavurun.
  4. Üzerine sütü ekleyip karıştırın.
  5. Koyulaşınca köri sosu ,tuz ve karabiber ekleyin ve ocaktan alıp kenara koyun.
  6. Kızaran tavuklara gnocchiyi ekleyin.
  7. ondan sonrasında köri sosunu da ekleyip karıştırın. Bir ölçü daha tuz,karabiber ekleyin.
  8. İnce ince kestiğiniz maydanoz,dereotu ve yaş kekiği ilave edin tekrar karıştırın.
  9. Ocakta 5 dk daha pişirdikten daha sonra yemeğimiz hazır. ♡afiyet olsun♡
Köri Soslu Tavuklu Gnocchı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı