Köy Patatesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet büyük uzunluk patates
- 1 tatlı kaşığı cajun baharatı
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesler yuvarlak biçimde doğranır, kızan yağda kızartılır.
- Kızaran patateslerin üzerine cajun baharatı ve tuz dökülüp güzelce karıştırılır.
- Bir tavada tereyağı kızdırılır ve içine toz biber atılır.
- Patatesleri sunum tabağına alıp üzerine evvel sarımsaklı yoğurt daha sonra tereyağı dökülür.
Afiyet olsun.