Köz Biberli Tavuk / Köri Soslu Makarna

[bencede]

Köz Biberli Tavuk / Köri Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk
• 3 4 adet mantar

Tavuk için:

• 1 yemek kaşığı köri (silme)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos için :

• 1 adet közlenmiş kapya biber
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım paket krema

Makarna için:

• Yarım paket makarna
• 1 tatlı kaşığı köri
• Yarım paket krema

Köz Biberli Tavuk / Köri Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tavukları sote şeklinde doğruyoruz.
2. Karıştırma kabına alıp materyallerimizi ekliyoruz ve bekletiyoruz.
3. Közlenmiş biberi doğrayıp blendera koyuyoruz ve yağ ekleyip blenderdan geçiriyoruz.
4. Ocağa yağ koyup tavuklarımızı ekliyoruz ve pişiriyoruz.
5. Pişmeye yakın üzerine mantar ekliyoruz.
6. sonrasındasında biberli sosumuzu döküp biraz daha pişiriyoruz.
7. En son kremayı ekleyip birkaç dakika daha sonra altını kapatıyoruz.
8. Makarnayı haşlıyoruz ve süzüyoruz.
9. Tenceremize yağ ve krema ekledikten daha sonra köriyi ekliyoruz.
10. Makarnayı üzerine alıp güzelce karıştırıyoruz.
11. Tabağımıza alıp salatayla servis ediyoruz.

Köz Biberli Tavuk / Köri Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı