Közleniş Yağlı Biber Turşusu (Kurulumu Bugün Yapın Yarın Yeyin)

[Bilgin]

Közleniş Yağlı Biber Turşusu (Kurulumu Bugün Yapın Yarın Yeyin) Tanımı İçin Materyaller

• 2 kilo jalopene biber
• 2 baş sarımsak
• 1 su bardağı üzüm sirkesi
• 1,5 tatlı kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1,5 su bardağı sıvı yağ

Közleniş Yağlı Biber Turşusu (Kurulumu Bugün Yapın Yarın Yeyin) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle biberlerimizi közleyelim, isteğe bağlı bütün haliylede yapabilirsiniz lakin ben çok acı olduğu için dilimlemeyi tercih ediyorum.
2. İnce ince doğradığımız biberleri tavaya alalım.
3. Üzerine sirke ,yağ ,tuz ,şeker hepsini ek edelim.
4. Sarımsakları istenilen boyutta dilimleyelim ve güzelce karıştıralım .
5. Orta ateşte 7-8 dakika kaynatalım .
6. Sıcak sıcak kavanoza koyalım ve ağzını sıkıca kapatalım.
7. Serin yerde koruma edelim.

Not ;bu süreçleri yaparken eldiven kullanalım deneyecek olanlara afiyet olsun.

Közleniş Yağlı Biber Turşusu (Kurulumu Bugün Yapın Yarın Yeyin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı