Közlenmiş Kırmızı Biber Mezesi

[semaver]

Közlenmiş Kırmızı Biber Mezesi Tanımı İçin Materyaller

• 5 adet kırmızı biber
• 1 tutam maydanoz
• Yarım limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• 2 diş sarımsak

Közlenmiş Kırmızı Biber Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda kırmızı biberlerimizi ortadan ikiye keselim ve çekirdeklerini çıkaralım.
2. Akabinde pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim ve 200°c fırında 15 dakika kadar pişirelim.
3. Közlenen biberlerimizi fırından alalım ve soğumaya bırakalım. Şayet yazdan közleyip dolaba attığınız közlenmiş biberleriniz var ise evvelden çıkartıp buzu çözdürdükten daha sonra onları da kullanabilirsiniz.
4. Biberlerimiz soğuduktan daha sonra kabuklarını temizleyelim.
5. Biberlerimizi orta boyutta doğrayalım ve bir kap içerisine alalım.
6. Üzerine ince ince kıydığımız maydanoz, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve ezilmiş sarımsağı ekleyerek materyallerimizi karıştıralım.
7. Hazır olan salatamızı servis tabağımıza alarak servis edelim. Afiyet olsun.

Közlenmiş Kırmızı Biber Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı