Kokoreç

bencede

New member
Kokoreç Tanımı İçin Materyaller

  • 4 paket kokoreç
  • 5 tane yeşil biber
  • 3 adet domates
  • 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Tuz
Kokoreç Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Kokoreçleri tavaya koyup yüksek ateşte 30 dk yağlar eriyen kadar yeterlice eriyip pişmesini bekleyip biberleri ekliyoruz.
  2. 5 dk daha sonra ince ince doğradığımız domatesler ekleniyor.
  3. Baharatları ekleyip 5 dk pişirilir ve sıcak sıcak ekmek ortası yapılır. Afiyet olsun.
Kokoreç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı