Konserve Domates Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Kavanozlarınız küçükse üst üste koymayın. Yeni kapak kullanmak da epeyce kıymetli. Yapanlara şifa olsun ????.
- Domates (istenilen kilogramda)
- Cam kavanoz ve sıfır kapak
Not EkleTanımı Yazdır
- Domatesler güzelce yıkandıktan daha sonra kabukları soyulur.
- Mandalina dilimi büyüklüğünde doğrandıktan daha sonra her kavanoza suyu ile bir arada eşit ölçüde paylaştırılır.
- Kapağı sıkıca kapatılır.
- Derin bir tencereye veya var ise kazana kapaklar üste gelecek biçimde yerleştirilir.
- Üzerini yavaşça geçecek kadar su temalır.
- Kaynamaya başlayınca 15 dk kaynatılır.
- daha sonrasında dikkatlice kavanozlar tencereden alınır.
- Bu basamakta kapakları tek tek bir daha denetim etmemiz gerek, gevşek olan var ise çabucak sıkılıp karşıt çevrilir ve kendi halinde soğumaya bırakılır.
Kavanozlarınız küçükse üst üste koymayın. Yeni kapak kullanmak da epeyce kıymetli. Yapanlara şifa olsun ????.