bencede
New member
Konserve Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Konserve patlıcan
- 1 adet soğan
- 2 adet biber
- 1 kase kuşbaşı doğranmış et
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
- Sıcak su
Not EkleTanımı Yazdır
- Etleri yağda mühürleyelim.
- Suyunu saldıktan daha sonra altını kısıp suyunu çekmesini bekleyelim.
- Etlerin üzerine biber ve soğanı ekleyelim.
- Sotelendikten daha sonra domates ve salçasını ekleyip 3 – 4 dakika kavuralım.
- Baharatları ve sarımsağı ekleyelim.
- En son konservemizi açıp ekleyelim. 2 – 3 dakika kavursak kâfi olacaktır.
- Üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ek edelim. Yemeğimiz hazır !.