Konuk Şaşırtan Yoğurtlu Salata

[semaver]

Konuk Şaşırtan Yoğurtlu Salata Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı boncuk makarna
• 1 fincan arpa şehriye
• 1 orta uzunluk patates
• 1-2 adet havuç
• 1-2 adet kornişon turşu
• 1 fincan arpa şehriye
• 1 su bardağı şalgam suyu
• 1 su bardağı yoğurt (süzme yahut normal)
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam mor lahana (varsa)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 küçük diş sarımsak

Konuk Şaşırtan Yoğurtlu Salata Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle 1 su bardağı şalgam suyu içerisine 1 su bardağı su karıştırıp kaynamaya bırakalım.
2. Kaynayan suyun içerisine 1 fincan arpa şehriyeyi karıştırarak ekleyelim ve yapışmaması için 2-3 dakikaya bir karıştırarak haşlayalım.
3. Patatesleri ve havuçları kabuklarını soyup küp küp doğrayıp haşlayalım.
4. Makarlarımızı da haşlayalım.
5. Her kaynayan eserin suyuna damak tadınıza nazaran tuz atmayı unutmayın.
6. Kornişonları küp küp doğrayın.
7. Dereotunu ince kıyın.
8. Yoğurdun içine mayonez ve dövülmüş sarımsağı ekleyip tuzunu ayarlayın.
9. Haşlanmış olan bütün gereçleri derin bir kapta birleştirin (mutlaka hepsi soğumuş olmalı) üzerine yağ ekleyip karıştırın.
10. Yoğurt, dereotu ve kornişonları ekleyip tuzunu damak tadınıza bakılırsa ayarlayıp servis edebilirsiniz
    
    .

Püf nokta;Haşlanan eserleri denetimli pişirin fazlaca erimesin lapa olur salatanız ve her haşlanan eseri süzgeçte soğuk suya tutup karıştırın ki soğuma kademesinde yapışmasın. ????????.

Deneyenlere afiyet şifa olsun

????.

Konuk Şaşırtan Yoğurtlu Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı