bencede
New member
Meskende Adana Kebap İmali Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhabalar bugün ge4cek adana kebap tadını bulabileceginiz enfes bir tanım vericem sizlere deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
- 400 gr dana kıyma
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1-2 tane çeri domates
- 3 yahut 4 adet sivri biber
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhabalar bugün ge4cek adana kebap tadını bulabileceginiz enfes bir tanım vericem sizlere deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
- Kıymamızın içine tuzu baharatları ve sıvı yağı ek ederek güzelce karıştıralım.
- Bir-iki yoğuralım kıymamızdan bir avuç alıp çöp şişlerin etrafına saralım ve borcama koyalım.
- Bu süreci koymamız bitene kadar yenidenlayalım.
- En sonn ister çeri domates ister büyük domatesi bikaç modüle bölerek borcama koyun ve biberleri de dizin
- Evvelden ısıtılmış fırında pişmeye bırakıyoruz.
- Dilediğiniz biçimde servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.
Not.
Ben yanına salçalı iri bulgur pilavı mercimek çorbası ve soğanlı karışık salata yapmayı tercih ettim sizlerde dilediğiniz yiyeceklerle sofralarınıza sunabilirsiniz.