Konutta İskender Keyfi

bencede

New member
Konutta İskender Keyfi Tanımı İçin Materyaller

  • 1 paket hazır et döner
  • 1 tane pide
  • 1 tane patates
  • 2 tane biber
  • 1 tane domates
  • Yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı domates sosu
Meskende İskender Keyfi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle sosumuz için yağımızla birlikte salçayı kavurup, un ekliyoruz.
  2. çabucak sonrasında domates sosunu, tuzu ve şekeri ekleyip, yaklaşık 2 su bardağı sıcak su ekliyoruz.
  3. Pideleri doğrayıp tavada biraz kızartıyoruz. Dönerleri başka bir tava da pişiriyoruz.
  4. Pidelerimizi tabağa alıp sostan üzerine döküyoruz, üzerine dönerleri koyup yine sos döküyoruz.
  5. Kızarttığımız patates ve biberi koyuyoruz.
  6. 200 derece ısınan fırında 15 dk iskenderimizi ısıtıyoruz.
  7. Yanına yoğurt ekleyip, iki yemek kaşığı kızdırdığımız tereyağını döküyoruz. Afiyet olsun.
Meskende İskender Keyfi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı