Meskende Sucuk Üretimi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kilogram dana kıyma yağlı
- 80 gram sucuk baharatı
- 3 diş sarımsak
- 1 metre kuru bağırsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Ben bir kilogram yağlı dana kıyma 80 gram baharatı aktardan aldım 1 metrede bağırsak aldım aktardan.
- çabucak sonrasında baharatı mı ve kıymamı 3 diş sarımsağımıda yeterlice dövdükten daha sonra güzelce yoğurdum bütün baharatı kıyma ile bütünleşti.
- Bağırsağımızda biraz ılık suda beklettikten daha sonra yumuşuyor ondan sonrasında küçük pet şişeyi kesip bağırsan şişenin ağzına getirip sarımsak döveci sayesinde ortasında hava kalmayacak biçimde doldurdum.
- İstediğiniz boyutta ve büyüklükte yapabilirsiniz gündüz buzdolabında gece balkona açık havada kuruttum afiyet olsun.