Kral Tacı Kek Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
Not EkleTarifi Yazdır
Keki için;
- 3 tane yumurta(küçükse 4 tane)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un (200 ml ölçülü)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 tane elma
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı kuş üzümü
- Küçük bir kase antep fıstığı yada ceviz,fındık
- 6 tane baklava yufkası
- 2 yemek kaşığı teremyağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle elmaları soyup küçük küpler formunda doğrayalım.
- Toz şeker ekleyip kavuralım.
- Ocaktan alıp,tarçın,ceviz ve kuş üzümünü ekleyip soğumaya bırakalım.
- Teremyağı eritelim.
- Yufkaların birini tezgaha alıp iki tarafını yağlayalım.
- Üzerine bir yufka daha serip onuda yağlayalım.
- Soldan sağdan hafifçeçe ortaya gerçek büzerek kelepçeli kalıba yerleştirelim.
- Diğer yufkaları da yağlayarak ikişerli olarak dizelim.
- Kek için yumurtayı şekerle çırpalım.
- Diğer malzemeleride ekleyip karıştıralım .
- Yufkalı tabanın ortasına kek harcını dökelim.
- Üzerine elmalı karışımı yayalım.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ,afiyet olsun.