Kramel Sos Tanımı İçin Gereçler
Benim üzere karameli ve karamelli tatlıları seviyorsanız bu karamel sosu defterinizde kayıtlı kalsın derim????
- 2 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 200 ml sıvı krema
Benim üzere karameli ve karamelli tatlıları seviyorsanız bu karamel sosu defterinizde kayıtlı kalsın derim????
- Karamelli sosu için, tavamıza şekeri alıp orta ateşte sürekli karıştırarak erimesini sağlayalım.
- Açık bir renk alınca 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyelim ve yağın erimesini sağlayalım.
- Son olarak sıvı kremayı da ekleyip sosumuz kıvam alana kadar kısık ateşte bir süre karıştırarak pişirelim. (topaklanma olabilir devamlı kaşık ateşte karıştıralım gidecektir).