Krem Şokola Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Suyun soğuk olması kıymetli lakin buz tutmasın tatlıya başlamadan buzluğa koymanız kâfi ????.
Şimdiden afiyet olsun ????????
.
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı( margarinde olur )
- 2 paket çikolata
- 1 su bardağı soğuk su
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda tatlıya başlamadan 1 su bardağı suyu buzluk kısmına koyalım (tatlı hazır olana kadar buzlukta kalsın)
- çabucak sonrasında tencereye tereyağ, çikolata ve su hariç bütün gereçleri koyup orta ara karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirelim.
- Pişince ocaktan alıp yağı ve çikolatayı ekleyip güzelce eriyene kadar karıştırın ve 10-15 dakika bekletin (ara orta karıştırmayı unutmayınki üzeri kabuk bağlamasın)
- Soğuk suyu tencereye döküp güzelce karıştırın.
- Suyun düzgünce karıştığına emin olun bu tatlınında püf noktası bu.
- Servis kuplarına paylaştırıp dilediğiniz biçimde süsleyin.
Suyun soğuk olması kıymetli lakin buz tutmasın tatlıya başlamadan buzluğa koymanız kâfi ????.
Şimdiden afiyet olsun ????????