Kremalı Hardal Soslu Tavuk

bencede

New member
Kremalı Hardal Soslu Tavuk Tanımı İçin Materyaller

  • 750 gram (8 parça) kemiksiz, derisiz tavuk but
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Sosu için:

  • 1 paket (200 ml) sıvı krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 diş sarımsak
  • 1-2 kol dereotu
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1’er çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, köri, zerdeçal
Kremalı Hardal Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Bir kapta sıvı yağ, tuz, karabiber ve kırmızı toz biber karıştırır.
  2. Tavuklar eklenip güzelce sosa bulanır ve üzeri streçlenip buzdolabında dinlendirilir.
  3. Dinlenen tavuklar yağsız tavaya alınıp pişmeye bırakılır.
  4. Bu esnada küçük bir tencereye krema, rendelenmiş sarımsak, hardal, tuz ve baharatlar koyulup karıştırılır. Kaynayana kadar pişirilir.
  5. Kaynamaya başlayınca kıyılmış dereotu eklenir. 1 2 dk kaynatılır.
  6. Artlı önlü güzelce kızaran tavuklar tavaya alınıp üzerine sos dökülerek servis edilir. Afiyet olsun
    ❤
    Instagram: @tariflerim_ve_sunumlarım.
Kremalı Hardal Soslu Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı