Kremalı Zerzevat Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 7-8 adet patates
- 1 adet brokoli
- 2 adet havuç
- 600 ml krema
- 1,5 yemek kaşığı nişasta + 100 ml su
- Tuz, muskat, karabiber, kırmızı biber, fesleğen
Not EkleTanımı Yazdır
- Tenceremize kremayı alalım ve baharatları ekleyelim.
- Küp küp doğranan patatesleri, dilim dilim kesilen havuçları tenceremize ek edelim ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Son olarak kaynayan sosa brokoli, nişasta su karışımı ek edelim.
- Bir iki dakika brokolinin de pişmesine yetecektir. Altını kapatıp bi beş dakika dinlendirerek servis edelim. Not: kıvamı koyu olursa su eği yapabilirsiniz.