Kremasız Ve Unsuz Mantar Çorbası

[Bilgin]

Kremasız Ve Unsuz Mantar Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 400 gram kültür mantarı
• 1/2 (yarım) kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 kase konut yoğurdu
• 1 su bardağı kaynar su
• Zeytinyağı
• Tuz
• 5 kol maydanoz

Kremasız Ve Unsuz Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mantarları soyup yıkayıp doğradım ve tencereye aldım.
2. Üzerine doğradığım soğanı ve sarımsağı ekledim.
3. Kaynar suyu ek edip pişirdim.
4. Blender ile çekip zeytin yağını ekledim.
5. Yoğurdu düzgünce çırpıp az su ile inceledim.
6. daha sonra yavaş yavaş karıştırarak mantara ekledim.
7. Yoğurdun kesilmemesi göz göz kaynayıncaya kadar çorbayı karıştırdım.
8. En son ince doğradığım maydanoz ve tuzu ekleyip ocaktan aldım. Sıhhat afiyet olsun ????.

Kremasız Ve Unsuz Mantar Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı