Kumlu Pasta

[Leila]

Kumlu Pasta Tanımı İçin Materyaller

Keki için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un (300 ml lik bardak ile)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Islatmak için:

• 1 su bardağı süt

Kreması için:

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket (80 gr) çikolata
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• Yarım paket kakaolu petibör bisküvi

Kumlu Pasta Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvela yumurtalar ve şeker beyazlaşıncaya kadar çırpılır .
2. Akabinde sıvı gereçler ek edilip biraz daha çırpılır .
3. daha sonrasında da tüm kuru materyaller eklenip son bir sefer güzelce çırpılır.
4. Yağlanmış borcama kek hamurunu döküp önce ısıtılmış 180° derecelik fırında pişirilir.
5. Kreması için tereyağı ve çikolata hariç tüm gereçleri tencereye alıp ocakta pişiriyoruz kaynamaya yakın çikolata ve tereyağını da ek edip düzgünce karıştırıyoruz.
6. daha sonra pişen kekin üzerine bir çatal sayesinde delikler açıp 1 su bardağı süt ile ıslatıp krema sıcakken üzerine döküp düzgünce yayıyoruz.
7. Son olarakta yarım paket petibör bisküviyi rondodan geçirip pastanın üzerine serpiyoruz.
8. Buzdolabında dinlendirdikten daha sonra tüketebilirsiniz denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun. ????.