Kumpir

[semaver]

Kumpir Tanımı İçin Malzemeler

• 7 adet patates
• 200 gr mozeralla peyniri
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 kase doğranmış sosis
• 1 kase doğranmış sucuk
• 1 kase rendelenmiş kasar peyniri
• 1 kase yeşil ve siyah zeytin
• 1 kase mısır
• Tuz
• Ketçap
• Mayonez

Kumpir Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle patateslerimizi haşlıyoruz.
2. Haşlanan patateslerimizi soyup borcama koyup evvel eziyoruz sıcağı gitmeden yağını ve mozeralla peynirini ekleyim ezerek karıştırıp fırına koyum 5 dakika sıcaklıkta peynirin ve yağın erimesini sağlıyoruz.
3. Fırından alıp tuzunuda ekleyip, yinedan patateslerimiz karıştırıp düzlüyoruz.
4. Üzerine sırası ile gereçlerim yayarak ekliyoruz.
5. En son kaşar peyniri koyup ketçap, mayonezinide ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Not: meskende olan materyaller ile garnitür kornişon tursu istenilen isteğe göre eklenebilir.

Kumpir Tanımı Fotoğraflı Yapılışı